photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez polyvalent(e) sur le poste. Vos missions seront : Poste cuisine : - Préparer la production du poste chaud. - Adapter votre production au flux client - Assurer la sécurité et l'hygiène alimentaire - Assurer les grillades de viandes devant les clients - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production - Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades notamment. Poste caisse: - Assurer er la tenue de la caisse, la gestion de la caisse, encaisser les commandes des clients. Poste salle: Débarrasser la salle, nettoyer la salle Poste plonge: vous assurerez : - Le nettoyage tout le matériel utilisé en cuisine - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer les postes de travail en cuisine. Le soir, le restaurant n'est pas desservi par les bus. Le restaurant ferme à 22h. ***Prise de poste immédiate***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En charge, sous la responsabilité du chef, du maintien de la propreté de tout l'espace cuisine et du matériel qui s'y rattache. Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel, la préparation des produits brut et une prise de participation active à la marche en avant de la cuisine. Missions : Entretien des sites de production . Nettoyage hebdomadaire total selon plan de nettoyage établit avec le chef. Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi de stock, inventaires). Mise en place des services. Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits. Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utiliser par le service. Compétences : Disponibilité indispensable en saison notamment weekends, jours fériés , prise de poste de bonne heure et avec potentielles astreintes.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Étréchy, 91, Essonne, Île-de-France

Poste à pourvoir en CDD à partir de mi-octobre. Temps plein. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle des ustensiles de préparation QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sulpice-de-Favières, 91, Essonne, Île-de-France

Le restaurant propose une cuisine faite maison et élaborée à partir de produits frais et bio en provenance de circuits courts (produits locaux, dont certains de la ferme voisine). La carte change tous les deux mois. Vous serez chargé(e) du nettoyage et de l'hygiène, du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Une évolution professionnelle est à envisager vers d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Poste de commis à portée de main. Nous avons à cœur de porter haut et fort nos valeurs de travail. A savoir la cohésion, la bonne ambiance, le travail main dans la main. Empathique et pédagogue, nous vous apprendrons le métier si vous êtes débutant(e). Une évolution est possible rapidement vers un poste de commis de cuisine en fonction de la motivation et des compétences. Notre restaurant est fermé les lundis, mardis, mercredis soirs[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une aide de cuisine polyvalent pour ses collèges de La Rochelle. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes et des couloirs. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez faire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI ou CDD 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1600€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le ZooParc de Beauval, plus couramment appelé le zoo de Beauval est un parc zoologique français situé à Saint-Aignan dans le département de Loir-et-Cher, en région Centre-Val de Loire. Il présente environ 35 000 animaux Sur 44 hectares. Créé en 1980 par Françoise Delord, il fait parti des 5 plus beaux zoo du monde. Notre agence Partnaire Contres recrute un plongeur (H/F) pour l'un de ses clients basé sur Saint-Aignan. Missions confiées : - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents locaux de la cuisine - Entretenir la vaisselle des restaurants et des batteries de cuisine - Participer à des taches d'entretien général de la cuisine et des espaces dédies au personnel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires : - Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine - Horaire suivant planning établi (service du midi et/ou du soir) - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre bonne humeur, vous connaissez les consignes de manutention afin d'optimiser vos mouvements lors des gestes, postures, et port de charges que vous serez amené à avoir sur ce poste. (vaisselle, verrerie et ustensiles[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Responsable des Affaires Solaires et de la cuisinière, vous serez chargé(e) plus particulièrement de : - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : . Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, . Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, . Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, . Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance, . Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces, . Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, . Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Responsable de cuisine. . Gérer les commandes en collaboration avec la Responsable de cuisine - Réaliser l'entretien de la cuisine Compétences - Capacité à gérer les conflits avec les enfants, - Sens de l'organisation, - Connaissance du développement de l'enfant, des principes d'hygiène et de sécurité, de techniques d'animation, - Polyvalence, réactivité et sens de la[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Duttlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'aire d'autoroute de La Bruche (Autoroute A355) recrute des employés de cuisine. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Éplucher des légumes et des fruits. - Dresser des plats pour le service. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Entretenir un poste de travail. - Mélanger des produits et ingrédients culinaires. - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité. - Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Une prime annuelle versée au bout d'un an de travail. - Annualisation - Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%. - - Une prime de transport pour faciliter vos déplacements après un an d'ancienneté. - Des repas offerts sur le concept de ton choix à chaque midi ou soir pendant votre travail. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets.) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Avantages : 13ème mois Repas en nature Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

So saveurs recherche des Chefs de cuisine pendant les vacances scolaires d'automne 2024. Rattaché(e) au chef de secteur, vous serez chargé de réaliser la production journalière des repas (midi et soir) dans un souci permanent de qualité. Missions : Vous êtes garant(e) de la qualité nutritionnelle, de la diversité des repas à partir du respect des fiches techniques et de la bonne présentation du produit, Vous êtes responsable et assurez le suivi des procédures mises en place et vous assurez un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité, Vous encadrez et animez une équipe opérationnelle en cuisine et d'entretien et veillez au bon climat social du site, Vous êtes polyvalent sur tous les postes de travail, le cas échéant : vous êtes garant de la bonne réalisation des repas, Vous êtes garant(e) de l'hygiène des locaux et du matériel, Vous favorisez la mise en place d'une relation de confiance et de fidélisation avec la clientèle. Compétences : Excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d'hygiène, Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, Bac pro, BTH avec une expérience significative en tant que chef gérant et avez une expérience en restauration collective[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire

So saveurs recherche des Chefs de cuisine pendant les vacances scolaires d'automne 2024. Rattaché(e) au chef de secteur, vous serez chargé de réaliser la production journalière des repas (midi et soir) dans un souci permanent de qualité. Missions : Vous êtes garant(e) de la qualité nutritionnelle, de la diversité des repas à partir du respect des fiches techniques et de la bonne présentation du produit, Vous êtes responsable et assurez le suivi des procédures mises en place et vous assurez un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité, Vous encadrez et animez une équipe opérationnelle en cuisine et d'entretien et veillez au bon climat social du site, Vous êtes polyvalent sur tous les postes de travail, le cas échéant : vous êtes garant de la bonne réalisation des repas, Vous êtes garant(e) de l'hygiène des locaux et du matériel, Vous favorisez la mise en place d'une relation de confiance et de fidélisation avec la clientèle. Compétences : Excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d'hygiène, Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, Bac pro, BTH avec une expérience significative en tant que chef gérant et avez une expérience en restauration collective[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Plongeur en Restauration, vous serez chargé de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, de garantir le respect des normes d'hygiène et de participer au bon fonctionnement de l'équipe en cuisine. Vous maitrisez la plonge batterie . Votre profil: Nous recherchons une personne dynamique, organisée et adaptable, dotée d'un excellent sens de l'équipe, de fiabilité et capable de travailler sous pression. - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Adaptabilité - Fiabilité - Plonger les ustensiles et la vaisselle - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Utilisation sécuritaire des produits chimiques de nettoyage - Entretien des équipements de cuisine - Travail d'équipe dans un environnement de cuisine - Plonge batterie Le poste est à pourvoir dès que possible Notre offre : 35h et + 2 jours de repos Heures supplémentaires payées Mutuelle d'entreprise

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une aide de cuisine polyvalent à mi-temps pour un de ses collèges de La Rochelle. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes et des couloirs. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 21 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) Chef cuisinier en CDI 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : - Vous supervisez l'ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Colleville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une entreprise familiale de location de gites, où se trouve un restaurant, proposant une cuisine "fait maison" avec des produits issus de l'agriculture biologique, vous effectuez l'épluchage des légumes, participerez à l'élaboration des plats, au service à table et à l'entretien de la cuisine et de la salle de réception. .Vous travaillerez essentiellement le week-end.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et connaissez tout de l'art du dressage des plats ? Intégrez les équipes d'une des brigades de l'Evian Resort en qualité de commis de cuisine! Vos Missions : Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles, vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté, vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires, vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. Vous êtes organisé(e) pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti, vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières. Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Vous respectez le matériel et votre outil de travail. Diplômes ou formations requises : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Rives Dervoises, 52, Haute-Marne, Grand Est

Recrutement pour une Entreprise Adaptée, poste réservé aux personnes titulaires d'une RQTH. CDD tremplin de 4 mois renouvelable jusqu'à 24 mois La Cuisine Centrale ADASMS recrute un/une Employé Poly compétent de Restauration collective en CDD tremplin: Dans le cadre de ce contrat, vous vous engagerez dans un parcours d'accompagnement vers l'emploi. Vous avez un projet professionnel (quel qu'il soit) et souhaitez le faire aboutir par une embauche dans une entreprise ou une institution. Nous vous aiderons dans cette démarche par le biais d'un accompagnement individuel, de stage et de formations dans le domaine souhaité, tout en vous offrant une expérience professionnelle dans notre entreprise. Vous vous occuperez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires en liaison froide. Travail le matin ou l'après-midi suivant planning Vos principales activités : - Prendre en charge de la préparation et l'élaboration des plats, en production chaude ou froide - Mettre en barquette (présentation) - Participer à la production, du décartonnage jusqu'à la cuisson des aliments - Maîtriser la liaison froide et de la traçabilité - Connaitre les grammages,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Rives Dervoises, 52, Haute-Marne, Grand Est

Recrutement pour une Entreprise Adaptée, poste réservé aux personnes titulaires d'une RQTH. La Cuisine Centrale ADASMS recrute un/une Employé Poly compétent de Restauration collective : Vous vous occuperez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires en liaison froide. Travail le matin ou l'après-midi suivant planning Vos principales activités : - Prendre en charge de la préparation et l'élaboration des plats, en production chaude ou froide - Mettre en barquette (présentation) - Participer à la production, du décartonnage jusqu'à la cuisson des aliments - Maîtriser la liaison froide et de la traçabilité - Connaitre les grammages, maitriser l'utilisation des balances - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Moyens : Matériels de cuisine (four, gazinière ou Steam, ustensile de cuisine, sauteuse, cellule de refroidissement...) -Tenue vestimentaire et EPI - Travail en équipe - Adopter les bons gestes et postures Envoyer CV et lettre de motivation à ptabacchi@adasms.fr et recrutement@adasms.fr

photo Du Coeur à la Rue 2024 : Le Carnaval des Vendanges !!

Du Coeur à la Rue 2024 : Le Carnaval des Vendanges !!

Manifestation culturelle, Musique, Pour enfants, Concert, Festival généraliste, Spectacle

La Réole 33190

Du 16/09/2024 au 12/10/2024

Du Coeur à la Rue 2024, festival communal pluridisciplinaire et participatif !! Organisé par l'association La Tribale Démarche et l'association Cuisine et Partage. Le thème 2024: Le Carnaval des Vendanges !! Ateliers de pratique artistiques du 16 septembre au 11 octobre pour les 3/4 et depuis août pour une partie. Les ateliers et spectacles aront lieu dans tout La Réole, rues, salle Nicole Boussinot Petite Pop, Verts côteaux (voir progamme). Sortie mini fanfare de poche dans les rues et recoins tous les vendredis à partir du 20 septembre.

photo Du Coeur à la Rue 2024 : Le Carnaval des Vendanges !!

Du Coeur à la Rue 2024 : Le Carnaval des Vendanges !!

Atelier, Vie associative

La Réole 33190

Du 16/09/2024 au 12/10/2024

Du Cœur à la Rue 2024, festival communal pluridisciplinaire et participatif !! Organisé par l'association La Tribale Démarche et l'association Cuisine et Partage. Le thème 2024 : Le Carnaval des Vendanges !! Ateliers de pratique artistiques du 16 septembre au 11 octobre pour les 3/4 et depuis août pour une partie. Les ateliers et spectacles auront lieu dans tout La Réole, rues, salle Nicole Boussinot, Petite Pop, Verts coteaux (voir programme). Sortie minie fanfare de poche dans les rues et recoins tous les vendredis à partir du 20 septembre.

photo Stage 8-12 ans : vacances nature

Stage 8-12 ans : vacances nature

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Sports mécaniques

Orée d'Anjou 49270

Du 23/10/2024 au 25/10/2024

Partir en randonnée dans la vallée pour identifier les plantes comestibles et y trouver les trésors naturels pour exprimer votre créativité. Construire un tipi et s’initier à la cuisine nature autour du feu pour vivre comme les amérindiens ! Participer à un rallye-nature pour affûter sa capacité d’observation et renforcer son esprit d’équipe et de coopération. Autant d'activités inoubliables pour explorer la nature comme des aventuriers ! Dates : du 23 au 25 octobre 2024 Horaires : mercredi 14h-16h30 jeudi / vendredi 10h-16h30 Lieu : Salle de sport de la Turmelière Tarif : 30€ par enfant

photo À quatre mains | Activités en famille

À quatre mains | Activités en famille

Atelier, Pour enfants, Science et technique

Fouesnant 29170

Du 21/10/2024 au 25/10/2024

Pendant les vacances de la Toussaint, créez, pratiquez, découvrez ! En binôme enfant/adulte (« à quatre mains »), participez à des ateliers, découvrez de nouvelles techniques et partagez des moments créatifs et ludiques entre générations. Voici le programme : Pliage : créer ses flocons et étoiles en papier Atelier | Loisirs créatifs Lundi 21 octobre – 10h00 Avec Marie Hourmant Binôme enfant-ado (dès 6 ans) et adulte Échange musical et partage émotionnel par le son et le geste Atelier | Musique Lundi 21 octobre – 14h00 ou 15h00 Avec Isadora Bellis Binôme enfant (3-6 ans) et adulte La cuisine moléculaire Atelier | Sciences Mardi 22 octobre – 10h00 Avec Les Savants Fous Binôme enfant-ado (6-12 ans) et adulte L’art des vitraux Atelier | Sciences Mardi 22 octobre – 14h00 Avec Les Savants Fous Binôme enfant-ado (6-12 ans) et adulte Argile en famille Atelier | Loisirs créatifs Mercredi 23 octobre – 9h30 ou 11h00 Avec Laëtitia Charlot-Bernard Binôme enfant (4-10 ans) et adulte Transmission, réaliser un panier à châtaignes Atelier | Loisirs créatifs Mercredi 23 octobre – 14h00 Avec Kanevedenn vannerie Binôme enfant-ado (dès 8 ans) et adulte Repair café : vélo Atelier Jeudi[...]

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NOUVEAU - Atelier de cuisine : le diablotin d'Halloween

Pour enfants

Charolles 71120

Le 23/10/2024

Pour cette période de vacances, nous te proposons une NOUVELLE recette d'Halloween ! Pour les P'tits Pour cette période de vacances, nous te proposons une NOUVELLE recette d'Halloween ! Pour les P'tits Chefs curieux et audacieux ! Mouahahahahaha...!!! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

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NOUVEAU - Atelier de cuisine : le diablotin d'Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Le 23/10/2024

Pour cette période de vacances, nous te proposons une NOUVELLE recette d'Halloween ! Pour les P'tits Pour cette période de vacances, nous te proposons une NOUVELLE recette d'Halloween ! Pour les P'tits Chefs curieux et audacieux ! Mouahahahahaha...!!! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant le Relais Gascon à Thoux recrute un ou une cuisinier(e) à temps plein en CDD de 6 mois à partir du 1er avril jusqu'au 30 septembre ! Vous effectuez les opérations au sein d'une cuisine: - Vous élaborerez les menus au quotidien (cuisine traditionnelle) - Harmonisez les produits du terroir et mettez en valeur leur saveur - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu(e) du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif. Vous travaillez 5 jours par semaine, en coupure. Restaurant fermé le lundi et mardi et hors saison le dimanche soir (travail en juillet et août). Contact par mail ou par téléphone directement au restaurant : 05 62 65 74 22.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le/la commis(e) de cuisine forme un binôme avec son chef de partie, épluche, tranche, découpe et participe à la réalisation des plats. Irréprochable sur le soin du matériel, il/elle connait ou sera formé(e) aux normes HACCP. Il/elle assurera la plonge et l'entretien de son poste. Son poste peut évoluer vers plus de responsabilités Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recherche pour un de ses clients, des employés de restauration collective F/H.Partie cuisine : Vous aidez à la mise en place des entrées et des desserts. Vous effectuez le nettoyage du matériel, des équipements de de cuisine. Vous effectuez la plonge. Partie salle : Vous organisez la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet. Vous effectuez l'approvisionnement en cours de service. Poste sans coupure. Amplitude horaires : 8h00-16h00 ou 11H45-16h00 selon les besoins du client. Réaliser la plonge - Modes de conservation des produits alimentaires - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Polyvalence - Efficacité Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Charleval, 27, Eure, Normandie

Vous avez envie de travailler au sein d'une charcuterie - traiteur en pleine croissance ? La Maison Frion recherche un Charcutier / Traiteur ou Cuisinier / Traiteur (H/F) pour venir compléter notre équipe. Contrat en CDI. Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi Salaire motivant suivant compétence. Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la vitrine et honorer les commandes de nos clients. - Concevoir et réaliser nos recettes avec rigueur. Vous élaborerez les entrées, salades, plats cuisinés et viendrez en appuis auprès de vos collaborateurs sur la fabrication charcutière. - Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques. - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine. - Réaliser le nettoyage du laboratoire et la plonge. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la charcuterie et plus largement la gastronomie ? Vous êtes créatif(ve), courageux(se), rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et organiser dans votre travail ? Rejoignez nous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez auprès d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge de réaliser des préparations préliminaires et des mets. Dresser des plats et participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. La rigueur est essentielle sur ce poste ainsi qu'une volonté d'apprendre et un goût pour le travail en équipe. Prise de poste immédiate. 2 jours consécutifs de repos : dimanche et lundi.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évette-Salbert, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la mise en place avant le service, - Dresser les assiettes en fonction des commandes, - Réaliser certaines préparations à l'avance et mise sous vide, - Contribuer à la préparation des ingrédients constituant les plats à la carte du bar, - Procéder à des essais culinaires et participer à la constitution de la nouvelle carte, - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises, - Veiller à la propreté constante de la cuisine et à l'entretien du matériel. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, jour de repos à convenir avec l'employeur.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons des équipiers pour renforcer notre Equipe de Rodez Plusieurs postes sont à pouvoir : * Poste du Soir : "CLOSE" Horaires de travail : de 18h à minuit Dans un premier temps vous effectuerez la préparation des burgers et dès que la salle ferme vous serez chargé(e) de la "close" c'est à dire le rangement et le nettoyage de la cuisine. * Poste du matin : "PREP" amplitude de travail : de 8h00 à 14h00 Vous assurer le lavage, la découpe des légumes et aliments pour la préparation des burgers et salades, préparation des sauces. Vous vérifiez les dates de limite de consommation, vous devez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. En fonction de votre profil vous aidez sur le rush, en cuisine ou comptoir. * Poste de la "PLONGE" Vous réalisez la plonge de la vaisselle réutilisable et vous apportez une aide aux services des plateaux en salle pour le service de midi ou soir selon un planning défini. * Poste "POLYVALENT" également à pouvoir : Vous conseillez les clients et prenez les commandes, vous assurer le service au comptoir et l'encaissement, vous préparez les produits dans le respect de la qualité de l'enseigne, vous participez au nettoyage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'auberge se situe à 15 min de Poitiers Sud. Liste non exhaustive des tâches à effectuer : - Procéder au lavage de la vaisselle du restaurant à l'aide d'un lave vaisselle et de la batterie des cuisines en lavage main - Nettoyage des sols cuisine, chambres froides, poubelles, tri des déchets - Poste polyvalent (aide cuisine) Vous intervenez pour le service du soir de 19h à 23h du mardi au samedi. Vous pouvez également si vous le souhaitez participer sur le même poste en plus pour des heures complémentaires au service du midi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brasles, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Les Millésimes recherche un(e) cuisinier(ère). Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Roulement à la quinzaine Travail 1 week end sur 2

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Médical Angoulême recherche pour un EHPAD situé sur SOYAUX (16800), un nouveau talent pour intégrer l'équipe déjà en poste : CUISINIER(E) EN COLLECTIVITE (F/H) Vous êtes passionné(e)s par la cuisine et aimer laisser votre créativité faire feu? Grâce à l'équipe déjà en place, vous allez pouvoir prendre vos marques dans un établissement constitué de 94 résidents. Le rôle du cuisinier(e) sera la réalisation des préparations culinaires chaudes + froides dans le respect des normes ainsi que le découpage des produits et l'assemblage des plats. Vous serez affecté au salée mais comme dans n'importe quelle équipe, si besoin vous viendrez en renfort sur le sucrée ! Le nettoyage et la désinfection n'ont plus de secret pour vous ( matériel + locaux) et vous êtes prêt(e) à vous investir à 100% dans ce projet en participant à la préparation des commandes ! Si vous êtes inspiré(e) par ce descriptif et que cela correspond à l'image que vous avez d'une cuisine en collectivité alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV !!! Ce poste est un temps plein 35h en CDI. Vous êtes diplômé(e) d'un cap cuisine ou equivalent ? Vous avez la formation HACCP ? Vous avez de l'expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

*** URGENT **** Missions : La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à Limoges (87000), en Intérim de 1 mois un cuisinier (H/F). Notre client est une entreprise de restauration qui s'engage à offrir des services de restauration de qualité, adaptés aux besoins de chacun. Depuis plus de 80 ans, notre client met en avant l'exigence culinaire et la passion dans toutes ses recettes. Avec une présence dans les résidences pour personnes âgées, notre client offre des opportunités de carrière passionnantes au sein d'un environnement en constante évolution. Rejoignez notre client et participez à la création de nouvelles collections culinaires pour satisfaire nos consommateurs. Votre rôle consiste à préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies par notre client. Vous serez en charge de la mise en place des ingrédients, de la préparation des plats et de la présentation des assiettes. Vous veillerez également à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre sens du détail seront des atouts pour proposer des plats savoureux et esthétiquement agréables. Profil : - Vous avez une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier. - Vous êtes passionné par[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un employé polyvalent H/F au sein de notre restaurant (type restauration rapide) situé au centre de Rennes. Vous aurez pour principale mission de préparer les plats. Pour cela, vous devez maitriser les plaques de cuisson Ponctuellement, vous pourrez être également en appui si besoin sur : - Accueillir et installer les clients - Enregistrer les commandes et effectuer les encaissements - Participer à la mise en place et l'entretien de la cuisine - Réceptionner les livraisons fournisseurs - Remise des commandes et gestion des livraisons ( prestataires externes). Horaires: du lundi au vendredi service du soir (horaires à définir ultérieurement). SMIC évolutif après quelques mois Possibilité de contrat CDD également *** Vous êtes intéressé.e ? Présentez-vous directement au restaurant entre 14h et 15h du lundi au samedi **** *** MERCI DE NE PAS POSTULER SI VOUS N'AVEZ PAS L'EXPERIENCE DEMANDEE ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Longny les Villages, 61, Orne, Normandie

En tant qu'agent de cuisine, vous êtes serez chargé(e) d'assurer la préparation des repas pour les résidents et le personnel. Vos missions sont les suivantes : - Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur ; - Cuisiner des repas spécifiques selon les régimes prescrits, ainsi que des repas à textures modifiées ; - Participerez à la réception et au contrôle des livraisons, au stockage et au rangement des marchandises ; - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel de cuisine ; - Réaliser les missions en respectant des normes HACCP et des protocoles en vigueur. Travail 1 weekend sur 3. Profil du candidat Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une première expérience professionnelle réussie dans la fonction. Une expérience en collectivité est appréciée. Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(euse), organisé(e) et autonome. Vous partagez les valeurs de l'Association : humanité, solidarité, bienveillance, humilité. Conditions du poste - Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire et profitez d'un tutorat facilitant votre intégration ; - Vous œuvrerez au sein d'un établissement à taille[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous seconderez le chef de cuisine dans la réalisation de diverses préparations culinaires chaudes et froides et envoi des plats en salle. vous participerez a la création de cartes et menu Le salaire sera négocié en fonction de vos compétences et expériences professionnelles Poste à pouvoir dès que possible Hébergement possible

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bizanos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Réchauffage et service au plat des repas livrés en liaison froide, par un prestataire extérieur, - Entretien des locaux et matériel de cuisine, - Application stricte de la méthode HACCP relative à l'hygiène alimentaire et à la traçabilité, - Participation aux réunions institutionnelles et de suivi de la prestation des repas. Merci d'adresser votre candidature (CV + Lettre de motivation) au plus tard le 26 août 2024 à l'attention de Sébastien Claudon, Directeur du Complexe Le Clos Fleuri : - closfleuri.equipedirection@adapei64.fr ou closfleuri.secretariat@adapei64.fr - ou par voie postale à : Résidence « Le Clos Fleuri » - 3 Allée des Hirondelles - 64320 BIZANOS.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires. Rémunération : Selon profil + prime Ségur + Repas fournis + prime dimanche et jours fériés + 13ème mois + mutuelle + Prime d'interessement Horaires : 7h30-17h30 (1h de pause) 1/2 week-end travaillé

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez-nous en tant que plongeur au sein de notre restaurant de collectivité du Crous de Grenoble ! Missions : Assurer le nettoyage de la plonge batterie, des ustensiles et des équipements de cuisine. Aider à maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine. Participer activement au bon déroulement du service. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une ambiance de travail positive. Profil recherché : Motivée et dynamique, vous aimez travailler en équipe. Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement sous pression. Sens de l'organisation et rigueur. Expérience en plonge serait un plus, mais n'est pas obligatoire. Nous offrons : Un environnement de travail agréable et convivial. Des horaires adaptés à votre vie personnelle. La possibilité de développer vos compétences au sein d'une équipe soudée. Comment postuler : Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, envoyez votre CV Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de notre restaurant un lieu de convivialité et de plaisir culinaire

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Changé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association du Perquoi recherche pour ses deux établissements ( pouponnière et résidence autonomie ) située à Changé : - Un commis de cuisine en CDI temps partiel 50% dès que possible Missions : - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Réaliser la mise en place et la distribution des repas - Participer à la gestion du magasin alimentaire - Assurer la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Être disponible impérativement le lundi et le vendredi

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sées, 61, Orne, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Organiser son espace de plonge et ranger la vaisselle et le matériel afin d'éviter la casse Effectuer la plonge Respecter le tri sélectif Connaître le fonctionnement des machines mises à sa disposition Connaître les produits lessiviels utilisés et respecter les dosages. Réaliser des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Montamisé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions Principales Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces, vitres et locaux du groupe scolaire : - Contrôler l'état de propreté des locaux - Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier, et du matériel utilisé (salles de classes, salles de garderies, salles d'activités). - garantir la propreté des sanitaires -Entretenir le matériel utilisé : chariot, autolaveuse. - Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants - Respecter le bon usage du matériel et des produits - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène - Ranger les matériels et produits -Organiser son travail - Signaler les dysfonctionnements éventuels. Assurer l'entretien des locaux de restauration - Nettoyer les réfectoires (sols, mobiliers, surfaces vitrées), - Réaliser le tri et l'évacuation des déchets courants - Appliquer et respecter les procédures en lien avec les normes HACCP Assurer l'entretien des matériels de restauration - Effectuer la plonge de la vaisselle - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des[...]

Ressources supplémentaires